Come cuocere le costolette di maiale in forno in modo che siano tenere e succose

I tagli a taglio, tagliati a pezzetti di maiale, diventano spremiagrumi di tagli di maiale tagliati a pezzetti sottili e tagliati a pezzetti, che sono facili da asciugare a causa dell’overcooking. Quando si cucinano i tagli di maiale, non è necessario acquistare enormi bobine di 10 o 12 once. Un taglio di maiale da 3 once è una dimensione ideale per servire, con 197 calorie e 9 gr di grasso. Se si possono trovare solo grandi tagliatelle di maiale, acquistare la dimensione di 6 once e tagliarli a metà. Un chicco di maiale da 3 once contiene 27 g di proteine ​​ed è una buona fonte di tiamina e riboflavina.

Lavare le patatine di maiale sotto acqua corrente fredda. Pat asciugare con gli asciugamani di carta.

Riscaldare l’olio d’oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Spruzzare le patate di maiale su entrambi i lati con sale, pepe, rosmarino, salvia, maggiorana e polvere d’aglio. Posizionare le braciole di maiale nella padella.

Cuocere le carni di maiale per circa 5 minuti per lato, o fino a quando non sono un bel colore marrone su ogni lato.

Aggiungere il sidro di vino e mela alla padella. Mescolare per deglassare la padella.

Coprire bene la padella con la lamina di latta e mettere nel forno.

Cuocere le carni di maiale per 1 ora, o fino a forchetta. Servire immediatamente.